家常菜--拌菠萝银粉

摘要：将菠萝去皮、心洗净，用盐水泡20分钟，沥干切成粗丝，放入冰箱内镇凉，香菜梗、紫甘蓝洗净切丝待用； 　　主料：菠萝1个 　　辅料：水发粉丝、香菜梗、紫甘蓝 　　调料：精盐、白糖、白醋、玫瑰露酒 　　做法： 　　1、将菠萝去皮、心洗净，用盐水泡20分钟，沥干切成粗丝，放入冰箱内镇凉，香菜梗、紫甘蓝洗净切丝待用； 　　2、坐锅点火，倒入水，待煮沸后将水发粉丝焯水后用凉开水过凉； 　　3、取一个小碗，放入白糖、盐、白醋、玫瑰露酒拌匀调成汁； 　　4、取一器皿，放入菠萝丝、紫甘蓝丝、粉丝和香菜丝，倒入刚才调好的汁拌匀即可。 　　特点：色泽明快，酸甜适口。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：给学习紧张的孩子补点VB]] 　　[[编辑推荐：喝果蔬汁注意盐分陷阱]] 　　[[编辑推荐：巧妙饮食 解决女性的各种疾病]]

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