家常菜--爽口苤蓝两吃

摘要：取一个小碗，将海米、切好葱姜放进去，加入适量水，然后放进微波炉里加热30秒； 　　一吃：椒油苤蓝 　　主料：苤蓝 　　辅料：熟芝麻 　　调料：精盐、鸡精、白糖、香油、花椒 　　烹制方法： 　　1、将苤蓝去皮洗净，切成细丝，泡在凉开水里； 　　2、沥出水分加入白糖、鸡精、盐拌匀； 　　3、坐锅点火放入花椒炸出香味，捞出，趁油热时浇在苤蓝丝上，撒上一些香菜，撒上熟芝麻稍拌即可。 　　特点：色淡绿，清脆爽口，咸鲜适口。 　　二吃：开洋拌苤蓝丝 　　主料：苤蓝 　　辅料：海米、黑芝麻 　　调料：鸡精、香油、白醋、白糖 　　烹制方法： 　　1、将苤蓝去皮洗净，切成细丝，泡在凉开水里； 　　2、取一个小碗，将海米、切好葱姜放进去，加入适量水，然后放进微波炉里加热30秒； 　　3、把海米的水控干，放入炒锅里煸炒出香味后取出待用； 　　4、取一器皿放入苤蓝丝，按顺序加入鸡精、白糖、香油拌匀，再放入炒好的海米、芝麻拌匀即可食用。 　　特点：脆爽鲜香。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：给学习紧张的孩子补点VB]] 　　[[编辑推荐：喝果蔬汁注意盐分陷阱]] 　　[[编辑推荐：巧妙饮食 解决女性的各种疾病]]

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