土豆的家常做法一种简单好吃的土豆做法介绍

2024-05-24 09:49:31 来源：

土豆的家常做法食材——土豆/ 小辣椒/ 食用油/ 姜末/ 香菜鱼腥草/ 辣椒粉/ 孜然粉/ 花椒粉[ 做法 ]- step 1 -准备食材- step 2 -250g土豆洗净去皮切成滚刀状，盖上保鲜膜入蒸锅蒸30分钟至熟软。- step 3 -锅中下油至六成热，入土豆煎至颜色金黄，过程中注意翻面。- step 4 -倒掉锅内多余的油汁，关火放入5g辣椒粉、2g花椒粉、3g孜然粉，掂匀，再加5g鱼腥草、小辣椒粒、香菜碎，用锅内余温炒香，捞出装盘。- step 5 -