百合不能和什么一起吃 百合怎么做好吃
2024-09-21 13:50:18 来源：
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百合不能和什么一起吃
1.猪肉：百合中的营养元素比较复杂，有的营养元素与猪肉中的营养元素会相冲突，二者不宜同食，容易出现食物中毒，影响身体健康。
2.羊肉：百合性寒，味道甘甜，羊肉性温，二者性味不合，而且百合的功效是润肺滋阴，清心安神，而羊肉补血益气，温中暖肾，二者从功效来看也是相冲突的，一起食用有可能导致腹泻的现象出现。
2、
百合怎么做好吃
百合除了含有淀粉，蛋白质，脂肪及钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱，常食百合能宁心安神，润肺止咳，美容养颜，常可搭配山药，鸡蛋，南瓜，黑豆，蜂蜜，银耳一类的食物用于熬汤，煮粥，做糖水，入菜炒食，或是泡花茶用，营养价值非常高。
3、
山药百合木瓜汤
材料：百合200克，山药，木瓜100克。
做法：
1.百合洗净，撕成小块。
2.山药洗净，去皮，切成小块。
3.木瓜洗净，去皮及瓤，切小块，备用。
4.锅置火上，倒入适量水煮开，然后放入百合，山药块，木瓜块煮沸。
5.改用中火续煮30分钟，晾凉后即可食用。
4、
鸡蛋炒百合
材料：新鲜百合140克，胡萝卜25克，鸡蛋2个，葱花少许，食盐，鸡粉，食用油适量。
做法：
1.胡萝卜洗净去皮，切厚片后再改切成丁。
2.鸡蛋打入碗中，加入食盐，鸡粉拌匀，制成蛋液备用。
3.锅中注水烧开，倒入胡萝卜，洗好的百合拌匀。
4.煮至食材断生，捞出焯煮好的食材，沥干待用。
5.用油起锅，倒入蛋液，炒匀，放入焯过水的材料，炒匀。
6.撒上葱花，炒出葱香味，关火后盛出炒好的菜肴即可。
5、
百合银耳黑豆浆
材料：黑豆70克，银耳30克，百合8克。
调料：白糖少许。
做法：
1.将黑豆洗净，提前浸泡8小时。
2.银耳洗净，拣去杂质后用清水泡发，再撕成小块。
3.将黑豆，银耳，百合倒入豆浆机中，注水至水位线。
4.15分钟后豆浆打好，将豆浆滤掉豆渣，依据个人口味加适量白糖即可。
6、
百合蒸南瓜
材料：南瓜200克，鲜百合70克。
调料：水淀粉4毫升，冰糖30克，食用油适量。
做法：
1.将南瓜洗净去皮，切成块，整齐的摆入盘中。
2.百合洗净，撕成瓣，和冰糖一起摆在南瓜上。
3.将蒸锅中煮水烧开，放入装南瓜百