日常食物营养和禁忌之黄瓜

2022-04-24 13:55:24 来源：

黄瓜是大多数人都非常喜欢吃的一种蔬果，它含有非常丰富的维生素，它还可以提供很多人体所需的营养物质。那么，你知道黄瓜的功效与作用吗?黄瓜的营养价值有哪些呢?而黄瓜的饮食禁忌又有哪些呢?今天就带大家来了解一下吧!

一、黄瓜的营养价值

黄瓜富含有丰富的维生素c，而维生素c具有保护牙齿，预防动脉硬化，保护细胞、解毒，清除自由基防癌，提高免疫力、应急能力，可以保护肝脏。

黄瓜具有清热利湿、生津止渴、解毒消肿的功效。黄瓜可以辅助治疗咽喉肿痛、风热眼疾、身热烦渴、小便不利、湿热黄疸等病症。

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1抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C，具有提高人体免疫功能的作用，能达到抗肿瘤的目的。黄瓜把里含葫芦素C很多，因此建议吃黄瓜一定要把黄瓜把吃了。

2抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中富含有精氨酸、丙氨酸和谷氨酰胺对患有肝脏病的人，特别是对酒精性肝硬化患者具有一定的辅助的治疗作用，他可以防治酒精中毒。

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