得了关节炎应该吃什么

2022-04-20 16:27:01 来源：

对关节炎病人来说，吃什么、喝什么，和病情的好坏密切相关;特别是在淀粉、纤维、钠和酒精的摄取方面，因为这些东西会直接影响到病情。

淀粉提供能量，避免腹泻

医生指出，富含淀粉和纤维的食物可以帮助身体保有活力并使肠道维持正常功能。这类食物绝大多数脂肪含量较低，因此在提供身体所需的维他命和矿物质的同时，也能使体重不致上升(像番薯就属于这类食物)。

这类淀粉高、纤维多、热量低的食物，一般说来都十分美味，只要稍加烹调，就能勾起食欲;而这类食物对于腹泻与便秘也有预防功效，可以用来对付某些关节炎药物所引起的消化道毛病。

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何况，淀粉类食物也富含碳水化合物，有助于供应身体所需能量，日常饮食中如果减少脂肪和糖的摄取，就必须增加淀粉类食物的摄取量，因为这是身体另一个能量来源。淀粉类食物还有一个好处，就是体积较大，有助于缓解病患的腹泻。

纤维免除副作用，消除便秘

某些关节炎病人刚开始服用某些药物，如名为gold的口服药物或某些非类固醇抗发炎药物(nonsteroidalantiinflammatory

drug)，会有腹泻现象，如果摄食淀粉类食物之后，腹泻情形还是没有改善，就必须告诉医师，医师会根据病情，改换另一种药物。

至于纤维，其很大的功能是有助于避免便秘和维持肠道正常。这是由于植物性食物(主要是蔬菜和水果)的这些部分，无法为人体所消化，却可以软化粪便，使其更快地从肠道排出。

钠适量摄取，可选低钠饮食

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